婴儿辅食食谱

10个月+婴儿辅食食谱-鲑鱼燕麦粥

10个月+婴儿辅食食谱-鲑鱼燕麦粥

三文鱼

今天要介绍的婴儿辅食食谱,是给10到12个月以上的宝宝吃的鲑鱼燕麦粥哦!三文鱼是鲑鱼的一种,只是部分鲑鱼类的俗称。鲑鱼含有大量优质蛋白质和Ω-3系列不饱和脂肪酸,不但有助于降低血脂,同时还含有DHA和EPA,对儿童脑神经细胞发育和视觉发育都能起到至关重要的影响,因此常吃鲑鱼对于儿童的智力和视力的发育都非常有益处。鲑鱼不宜生吃,生吃时会使海鲜中的硫胺素酶能破坏食物中的维生素B1;反而适度加热不仅不会使鲑鱼中的蛋白质、不饱和脂肪酸受到破坏,还能更利于宝宝对蛋白质的消化吸收。

鲑鱼燕麦粥

 

10个月宝宝辅食食谱-鲑鱼燕麦粥

食材:

鲑鱼1小块、绿西兰花3小朵、黑木耳1片、燕麦1小匙(一餐量)

步骤:

  1. 将鲑鱼入电锅蒸熟,备用
  2. 起一锅水,水滚后放入西兰花、黑木耳、洋葱烫熟打泥备用
  3. 燕麦用热水泡软9个月宝宝辅食食谱-美味蔬菜炖饭
  4. 把粥加入步骤②和③,拌匀后加入鲑鱼(用汤匙拌一拌压细碎)即可

这次的粥品加入鲑鱼哦,所以要稍微有点咀嚼能力的宝宝来吃,多吃鱼多聪明哦!

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